उत्तराखंड में भात के साथ बड़े चाव से खाई जाती है पालक की कफली, नोट करें रेसिपी,

उत्तराखंड डेली न्यूज़ :ब्योरो

यह डिश गरम-गरम भात और मूली के सलाद के साथ खाने में बेहद टेस्टी लगती है। अगर आप भी इस डिश का मजा घर बैठे लेना चाहते हैं तो ट्राई करें कफली की ये टेस्टी हेल्दी रेसिपी।पहाड़ी इलाकों का मौसम ही नहीं बल्कि यहां का ट्रेडिशनल फूड भी बेहद खास होता है। ऐसी ही एक टेस्टी पहाड़ी डिश का नाम कफली है। अगर आप कभी उत्तराखंड के गढ़वाल या कुमाऊं रीजन में घूमने जाए हो आपको इस डिश का जिक्र जरूर सुनने को मिलेगा। यह डिश पहाड़ी पालक की मदद से तैयार की जाती है। जो खाने में टेस्टी होने के साथ सेहत को कई गजब के फायदे देती है। इसके नियमित सेवन से व्यक्ति के शरीर में आयरन की कमी पूरी होती है। यह डिश गरम-गरम भात और मूली के सलाद के साथ खाने में बेहद टेस्टी लगती है। अगर आप भी इस डिश का मजा घर बैठे लेना चाहते हैं तो ट्राई करें कफली की ये टेस्टी हेल्दी रेसिपी।