उत्तराखंड डेली न्यूज़: ब्योरो
डायटीशियन वृति श्रीवास्तव के मुताबिक, रोज़ कच्चा प्याज खाने से शरीर में ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस खत्म होता है और सूजन घटती है। दिल को सेहतमंद रखने के गुणों से भरपूर प्याज से ब्लड प्रेशर संतुलित रहता है, थक्के नहीं जमते और पेट ठीक रहता है। हालांकि, पेट की समस्या वालों को इससे ब्लोटिंग, गैस या सीने में जलन हो सकती है।