उत्तराखंड डेली न्यूज़ :ब्योरो
योग नगरी का ये नाश्ता पेट और दिल दोनों को सुकून देता है. देसी घी में तवे पर सेंके गए कुरकुरे कुलचे और खास मसालों में पके छोले दूर से ही खींच लेते हैं. हर ग्राहक दोबारा लौटने पर मजबूर है.ऋषिकेश. उत्तराखंड का ऋषिकेश न केवल आध्यात्मिक और योग नगरी है, बल्कि यहां के खान-पान का स्वाद भी लोगों को आकर्षित करता है. यहां की गलियों में छुपे कई ऐसे स्वाद हैं जो बरसों से लोगों को अपनी ओर खींचते रहे हैं. इन्हीं में से एक है – गुरु कृपा के चोले कुलचे. पुष्कर मंदिर रोड पर स्थित ये छोटा सा स्टॉल पिछले 26 साल से हर उम्र के लोगों का पसंदीदा ठिकाना बना हुआ है. यहां मिलने वाला चने का सूप और गरमागरम कुलचे का स्वाद, परंपरा और संतुलन का ऐसा संगम है, जो हर ग्राहक को दोबारा लौटने पर मजबूर कर देता है!
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